当前位置:首页 > 女性创业 > 女性创业

加盟自助西餐厅需要多少费用呢?

2019-04-29 17:29:04 0人评论 次浏览

加盟自助西餐厅需要多少费用? 下面主要举两例典型事例,为加盟资助餐厅提供宝贵的信息。一般加盟自助餐厅都由店面,店面租赁和装潢为主的,后面会详细介绍这一点的。开店在于前期的准备也至关重要的,前期准备的细化按一定比例分的,店铺必须有三点的是店面和设备,还有员工等。店面的选择要考虑繁华的地段,还有前期的调研至关重要。设计自助餐的菜单和符合消费人群,去适应比较主流的流量人群。

加盟自助西餐厅需要多少费用呢

1.西餐厨师

不论餐厅大小都需要比较好的西餐厨师,除了做的比较像外国样子,也知道西餐调料的供货商在哪联系。如果做简餐咖啡就找个做过西餐点心的人足够了,无非只卖点三明治,沙拉,芝士糕饼之类的。找大厨的话最好给他分股份,小餐厅最好开在写字楼底商找大厨费用一般年薪大于10万以上。

2.室内装修

灯光色彩搭配,定好主题,要适合目标消费群体。桌椅板凳,餐具,餐巾,以及其他装饰性摆设,最后这样算下来需要5万左右。

3.后厨

烤箱,搅拌机,微波炉,榨汁机,西餐刀具(中国刀切不了面包),大灶,用燃气灶的话多几个灶头,操作台面(不锈钢的和面擀面就不要用木头或塑料的了)砧板(切肉用),不锈钢水池(禁折腾),消毒碗柜(不少城市卫生部门会要求),冰柜,锅碗瓢盆擀面杖(菜式不通需求不同,先跟厨师商量好),红酒启瓶器,压蒜器,后厨准备起来收拾至少10万左右。

4.酒水及原料

做过正经西餐厅厨师的人手里都有些联系电话,西餐调味品一般可以解决,你自己找也可以,如果是厨师没有用过的牌子,所有的菜式都得试做一下以确定用量和口味。酒水一般有上门推销的,自己找也很容易。你的店小收不了人家的上柜费,只求折扣够好就可以,一般采用加盟进货的酒水和原料的支出资金大约需要7万左右。

5.其他东西

收款机,验钞机,商业发票,音响等。比如这些开业前准备工作需要1万左右。

6.员工

培训员工计算在开业前的支出里。

7.资金

流动资金和备用资金是一笔不少费用,紧一紧需要20万左右。

加盟自助西餐厅需要多少费用?从上述7点如下可以看出加盟自助西餐厅需要一笔不小支出和备用资金。需要准备的很多方面的,从店铺的前面到后厨都需要自己去亲自2去跑动的。还有两个方面比较关键尤其是自助西餐西餐要注意点,比如排烟的烟道不好的话,结果会被楼上投诉就是回灌到自己餐厅里,相比下来还好西餐油烟小,其中还有一个就是下水到问题,如果租的地方下水不好简直折腾死人,到时候随便洗个什么可能就会堵了,所以选择地址和其他条件还不错的。

以上就是加盟自助西餐厅需要多少费用呢?文章的全部内容,阅读更多加盟自助西餐厅需要多少费用呢?请点击这里

相关阅读:
加盟自助西餐厅需要多少费用呢?2019-04-29
关外关麻辣小龙虾加盟费需要多少?2019-04-29
自助餐烤肉火锅加盟利润多少2019-04-29
开家火锅店加盟费多少钱2019-04-29
休闲食品加盟店赚钱吗2019-04-29
煎饼道能加盟吗2019-04-29
石家庄散白酒加盟有哪些2019-04-29
本溪烘焙加盟有哪些?2019-04-29
曲阜香酥煎饼加盟优势2019-04-29
江西火锅加盟费用2019-04-29
特别推荐
热门阅读