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女人怎么做鸡肝好吃,推荐三种家常的鸡肝做法

2019-07-04 11:12:33 0人评论 次浏览

你喜欢吃鸡肝吗?其实鸡肝的营养非常的高,不仅有蛋白质而且还有维生素A以及钙质铁锌等等物质,女性朋友常吃有利健康哦。那你知道鸡肝怎么做好吃吗?其实不少家常的做法都是极为美味哦。

女人怎么做鸡肝好吃,推荐三种家常的鸡肝做法

做法一:爆炒鸡肝

第一步,备好鸡肝、青椒还有小辣椒以及芹菜跟豆豉,再备上葱姜蒜、鸡精生抽以及料酒。

第二步,将鸡肝直接洗好了切成块浸泡在水中,将青椒辣椒洗好切粒,将芹菜和葱洗好切段,将生姜切丝,大蒜剁末备用。

第三步,锅中加上水烧煮开了,将鸡肝烫煮后捞出,取出炒锅加上油,将豆豉、青椒还有辣椒以及生姜直接下锅爆香了,开大火将鸡肝下锅,再加料酒还有生抽以及盐翻炒后继续放芹菜大葱以及蒜即可,最后加上鸡精。

女人怎么做鸡肝好吃,推荐三种家常的鸡肝做法

做法二:五香卤鸡肝

第一步,备好鸡肝、八角、葱姜、桂皮、酱油还有花椒以及盐。

第二步,将鸡肝直接浸泡在水中至少100分钟,再放入开水中烫煮后捞出。

第三步,备好锅加上葱姜、八角还有花椒以及桂皮跟酱油,最后还有盐和水直接烧煮。

第四步,烧沸后将几班下锅焖煮半小时,关火直接焖上100分钟即可。

女人怎么做鸡肝好吃,推荐三种家常的鸡肝做法

做法三:鸡肝炒面

第一步,面条、鸡肝、蒜薹、白胡椒、葱姜蒜、豆角、洋葱还有生抽,再备上绿豆芽和香葱。

第二步,将鸡肝直接切块洗好了,配菜都处理干净了。

第三步,锅中加油,将葱姜蒜爆香了,放入鸡肝翻炒,再放入豆角蒜薹继续翻炒。

第四步,加点盐生抽直接加水烧煮备用。领取一锅加点油,将面条下锅炒炒,再将备用锅的食物直接淋在面条上面即可。

其实鸡肝的做法有很多哦,以上三种是小编吃过最美味的食谱了,想要吃的朋友可以试试哦。

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